Buffet de Herberg 

Stokbrood met Kruidenboter
Kartoffelsalade met beenham
Zalmsalade gegarneerd met gerookte zalm, forel, makreel en Hollandse garnalen
Huzarensalade rijkelijk gegarneerd met diverse soorten vleeswaren, gevulde eieren etc.
Haring met uitjes
Ardennerham in Meloen

Warm

Spare-ribs
Varkenshaas in roomsaus
Gebakken zalmmootjes
Kipfilet in kerriesaus
Gebakken aardappels
Pommes frites
Diverse soorten groenten

Bij minimaal 20 personen:
€ 24,00 per persoon

 Buffet Deluxe 

Stokbrood met kruidenboter en tapenade
Huzarensalade rijkelijk gegarneerd met diverse soorten vleeswaren, gevulde eieren etc.
Zalmsalade gegarneerd met gerookte zalm, forel, makreel en Hollandse garnalen
Haring met uitjes
Kartoffelsalade met beenham
Kipsalade met vers fruit
Vegetarische pastasalade

Warm

Ossenhaaspuntjes in rode wijnsaus
Gehaktballetjes in saté saus
Kipfilet in kerriesaus
Varkenslende met pepersaus
Gepocheerde zalm
Diverse soorten groenten
Gebakken aardappels
Pommes frites

Bij minimaal 20 personen:
€ 27,50 per persoon